"Il dialetto salentino come si parla a Scorrano", di Giuseppe Presicce - Next Page: stajaturu | Previous Page: stagnu 2

 stajare

significato in italiano: (transitivo) svezzare, slattare, togliere definitivamente dalla mammella, (figurato) completare un lavoro, (intransitivo, detto delle galline) smettere di fare le uova.
etimologia: dal latino "taliāre" (tagliare), termine del linguaggio agronomico, derivato da "talĕa" (pollone, germoglio), con il prefisso "dis-" indicante distacco, separazione. Il termine dialettale, pertanto, ci sembra vada accomunato all'italiano "stagliare" nel suo significato antico di "fare uno staglio", cioè uno stralcio, un computo sommario di una somma da liquidare, fare una liquidazione.
note: coniugazione regolare - ausiliare "ire" con il significato transitivo, "essere" con quello intransitivo.