"Il dialetto salentino come si parla a Scorrano", di Giuseppe Presicce - - Next Page: mursìculu | Previous Page: spriculizzu

 pituleḍḍu

significato in italiano: frammento di frisella.
etimologia: dall'aggettivo latino "petŭlu(m)" (sottile), di cui ha l'aspetto di un diminutivo.
note: con l'occlusiva retroflessa sonora. Il termine, di solito usato al plurale ("pituleḍḍi"), indicava i frammenti (altrove detti "frìzzuli") che, staccandosi dalle "frise", si accumulavano sul fondo della "capasa" in cui erano conservate e che venivano consumati secchi oppure, a colazione, intinti nel latte.