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 scorsa


significato in italiano: buccia, corteccia, guscio, crosta del pane, (al plurale) scarto della verdura.
etimologia:
dal femminile sostantivato dell'aggettivo latino "scorteus": di pelle, di cuoio, coriaceo.


varianti: scorza

esempi:

    • Le scorse de le cicore dalle alli cuniji.
      Gli scarti delle cicorie dalli ai conigli.
    • A mmie me piace cchi¨i la scorsa de la muḍḍica.
      A me piace pi¨ la crosta che la mollica.

sinonimi o termini collegati: c˛cciulu, mustisciu, ncummatura.

contrari: muḍḍica.


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